Недавно принимали довольно много гостей, и именно тогда по-настоящему оценил, насколько функциональным оказался этот варочный центр ILVE в нашей кухне. Главным плюсом для меня стали тяжелые чугунные решетки, которые абсолютно не шатались, когда на большой wok-сковарке кипело огромное количество рагу, а вторая крупная кастрюля стояла рядом на стандартной конфорке, обеспечивая полную стабильность процесса. Отдельно хочу отметить наличие Dual WOK-конфорки, которая позволила одновременно готовить два разных горячих блюда на газовой варочной панели, не жалея места, а электрическая духовка с конвекцией идеально справилась с запеканием нескольких противней овощей на разных уровнях благодаря равномерному распределению горячего воздуха. Однако стоит учесть, что латунная отделка ручек и элементов управления, безусловно придающая кухне благородный вид, требует очень тщательной уборки после каждого приготовления, так как жирные отпечатки пальцев остаются на ней крайне заметно.
|